小寒食疗方 小寒进补四大注意事项 肥甘厚味多食伤身

小寒进补四大注意事项肥甘厚味多食伤身

小寒的时候，人们的脾胃已经有点虚弱了，所以在饮食上还是需要多食用一些比较温补性的食物，比如大枣、黑豆、鸡肉、羊肉、黑豆、桂圆、枸杞等，其中比较普遍的就是干桂圆。桂圆具有补肾，补血的功效，而且也属于热性的食物，所以在进补之前最好先吃点干桂圆，还是要注意一些什么。

鲈鱼

鲈鱼的营养价值比较高，蛋白质含量也很高，蛋白质的含量比较高，而且还含有脂肪，是比较容易被人体吸收的。鲈鱼是一种高蛋白、低脂肪、低热量、高营养的鱼类。具有补气血、益肝肾、安胎的作用。鲈鱼的功效和作用有很多，但是大家在吃鲈鱼的时候，一定要注意它的禁忌。

黑豆

黑豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、粗纤维、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸、维生素E、异黄酮、钼、硒等微量元素等营养成分，具有降低胆固醇、血脂、防治动脉粥样硬化的作用，还能促进钙的吸收，提高血钙的含量，提高人体免疫力，促进身体健康。黑豆中还含有丰富的B族维生素和维生素E、蛋白质、矿物质等营养物质，经常食用有利于缓解便秘，防治心血管疾病。黑豆的功效与作用主要有降低血脂、促进血管扩张、降低胆固醇、改善脂质代谢、防止动脉粥样硬化、改善脂质代谢、延缓动脉粥样硬化、降血脂、调节血压、防止动脉粥样硬化等作用。

黑豆的功效与作用

1、延缓衰老

黑豆中含有大量的花青素和维生素E，这些物质进入人体后都是天然抗氧化成分，能清除人体内的自由基并能阻止人体内氧化反应发生，能清理人体内的过氧化脂质并能提高人体组织细胞的活性，而自由基又是导致人体衰老的重要因素，所以说黑豆有很强的抗氧化作用。

2、预防心脑血管疾病

黑豆中富含亚油酸，亚油酸可抑制胆固醇的合成，从而减少人体对胆固醇的吸收;并能防止血管动脉粥样硬化，保护血管细胞膜的完整性，降低胆固醇，预防心血管疾病的发生。